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精选"原产地"碧螺春 纯手工炒制、茶农直销、价格实在、正宗碧螺春茶叶

千里而来,只为闻香,碧螺春成为媒体新宠儿!

有你任性、

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2017/11/02 12:40:27

洞庭碧螺春考察团队访问洞庭东山

       碧螺春火热上市,引起各界媒体广泛关注,作为碧螺春茶的原产地和主产区,东山镇昨日迎来南京日报,常州晚报,扬州日报,泰州日报,南通日报,还有姑苏晚报等多家媒体记者组成的碧螺春考察团到西山岛考察采编。

洞庭碧螺春考察团队




查看洞庭碧螺春百年老茶树

至明末清初,洞庭山炒制的绿茶因香气浓烈,俗称为“吓煞人香”。清康熙三十八年(1699)四月,康熙帝南巡至浙江回京,途经苏州,江苏巡抚宋荦以洞庭“吓煞人香”茶进献,康熙帝饮后大加赞赏,因其茶“清汤碧绿,外形如螺,采制早春”,赐名为“碧螺春”,自此,碧螺春名扬天下。民国初,碧螺春绿茶被评为中国十大名茶之一。


如今,东山的茶园还保留着一棵近300年的老茶树,是洞庭山碧螺春本地群体小叶种的母树之一。


大家查看百年碧螺春老茶树生长情况


茶农为记者们讲解碧螺春知识


各媒体采访韵云阁洞庭碧螺春

姑苏晚报新蕾小记者们体验采茶



洞庭碧螺春是东山百姓最主要的经济来源,因此农户对碧螺春茶的品质格外注重,在生产环节上提高了对茶树病虫害防治和肥水管理意识;在管理上,企业、合作社、家庭农场和农户对茶园进行了精细化管理;在加工上,通过引导合作社规范化管理,实施统一收购、统一挑拣、统一炒制,严把生产技术和产品质量关。


小记者们观看碧螺春茶厂工人挑拣碧螺春


记者们观看茶厂碧螺春制作工序



记者们品尝当天炒制的碧螺春


为保护消费者利益,2003年起实行原产地域产品保护,只有产自苏州市吴中区金庭镇和东山镇的碧螺春绿茶,才能称为“洞庭(山)碧螺春”,零售产品包装上均贴有碧螺春原产地域产品保护标志,并可通过网络验证。


好山好水出好茶,东山岛历来被称为吴中桃源,是中国内湖第一岛。近年来,东山镇牢固树立生态就是资源、环境就是生产力核心理念,全方位落实好农村环境四清一绿行动、太湖水环境五位一体综合治理和两减六治三提升专项行动,锲而不舍抓好禁养区规模畜禽养殖清理、农药废弃物回收利用、农业面源污染治理等生态环保三年行动计划,生态生产环境越来越好,东山洞庭碧螺春茶的品质得到了持续的提升。





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