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精选"原产地"碧螺春 纯手工炒制、茶农直销、价格实在、正宗碧螺春茶叶

泡碧螺春茶叶时,有茶梗的茶才会更香!

王夏

4693 1

2018/02/15 21:42:11

泡碧螺春茶叶时,有茶梗的茶才会更香!

很多客户在选购我们的洞庭碧螺春的时候,都会仔细的观察茶叶,并且先对会选择茶梗较少的碧螺春茶叶。其实,碧螺春茶叶在选购的时候建议还是稍许带些梗的较好。应为不管是碧螺春茶也好,其他的茶叶也罢,其实茶叶的香味很多都存储在茶梗里面。如果在选购的时候挑去了所有茶梗,那么我想茶叶的香味和口感也将会失去一半了。


口感更足,味更浓的碧螺春炒青茶


很多茶叶都认为茶梗没有任何养分,香味口感较差,更有人认为茶叶中不存在茶梗才是精品,甚至还有客户认为茶梗较多,就是劣质茶!其实殊不知茶叶很多营养成分都在茶梗中。可惜的是,由于茶梗的外观相对较差,一定程度上影响了茶叶的美观,从而使茶友忽视了他的优点


其实呢茶叶的养分和香气都存储在根茎中,切且大部分物质都是水溶性的。只有在碧螺春炒制的过程中经过高温水蒸气的熏陶从而转移到芽叶中,与茶叶中其他的有效营养成分相结合散发出淡雅的清香!所有只有茶叶中拥有相当部分茶梗才能炒制出更香,口感更好的碧螺春茶叶!



涓婁竴绡囨枃绔?/span> 洞庭碧螺春新茶品鉴要领
涓嬩竴绡囨枃绔?/span> 喝洞庭碧螺春红茶容易上火?
评论(1条)
一抹淡雅 2018-02-18 回复

每年在炒茶的是时候,我都会去老王店里,看他炒碧螺春茶叶,有时候我自己也拿挑剩的茶梗试着炒着玩玩,确实在炒的时候香味还是挺浓的,扑鼻而来!

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